2018-09-06 浏览数:
说到环保在日常生活中的体现,大家都会联想到一水多用、垃圾分类、节约用电等等,但污染相对严重的厨房油烟往往会被大家所忽略。烹饪时所产生的油烟,也会给大气环境以及人体健康带来较大伤害。因此,让绿色烹饪走进厨房势在必行。
说到环保在日常生活中的体现,大家都会联想到一水多用、垃圾分类、节约用电等等,但污染相对严重的厨房油烟往往会被大家所忽略。烹饪时所产生的油烟,也会给大气环境以及人体健康带来较大伤害。因此,让绿色烹饪走进厨房势在必行。
油烟污染大气,伤害身体
未经任何处理就排放到室外的油烟,不但影响周围居民生活环境,还因为其中含有大量碳氢化合物,极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量状况。另外,大部分家庭习惯油锅冒烟后再炒菜,这种烹饪方式会导致油锅过热,产生的油烟含有***、苯、甲醛、巴豆醛等大量有害有毒以及致癌嫌疑物质,危害人体健康。
得知烹饪油烟会对大气环境和人们的健康造成如此大的影响,你是不是有些担心了呢?其实,只要改变往常的烹饪习惯,采用更加绿色的烹饪方式,就能在拥有健康的同时为环保出一份力哦。
绿色烹饪环保又健康
绿色烹饪实现起来很简单,比如较少使用爆炒、煎炸、过油、过火的烹调方式,尽量多用炖煮、蒸、电烤箱烤、凉拌等;烹饪结束后仍保持5-10分钟的开机状态以吸取残余油烟;使用底部厚实的炒菜锅,延长温度上升的时间,可以减少油烟产生。
除了改变烹饪方式,更重要的是使用优秀的厨房电器
吸力集成灶就是品格!
(图片来源:品格集成灶官网,侵删)
品格集成灶采用独有的龙卷风风道系统设计,分秒无烟,运用了微动力空气学原理,吸烟率高达99.96%,让油烟向下游走,不经过人的面部,从而减少了影响健康的因素。实现蒸煮一体的品格集成灶,更加体现绿色环保厨房的定义,让做饭更轻松。品格集成水槽与品格集成灶互相配合使用,解决了厨房果蔬洗涤、净水饮用、冷热水交替、厨余垃圾处理、厨具收纳、明火或电热烹饪、食具消毒等系列琐碎难题,使您的厨房真正成为家庭食物料理中心。同时,高端的定位,更加注重材质和使用功能的环保、健康、耐用性能。
品格厨房电器将吸油烟机、燃气灶、消毒柜组合在一起,提升了厨房的综合收纳水平,使厨房成为演绎厨艺、轻快作业和创意料理的舞台。
(文章来源:品格集成灶官网,侵删)
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